大桥下
缺铁性贫血是贫血中最常见的贫血类型。这是由于某些原因导致我们体内缺铁，然后血红蛋白合成下降导致贫血，称为缺铁性贫血，主要由慢性失血、摄入不足和铁量相对增加三大原因引起。
常说的是慢性失血，即过多的缺铁，而摄入不足，会出现贫血。
缺铁性贫血，首先有贫血的表现，例如乏力，倦怠，头晕，头痛，眼花，耳鸣，心悸，纳差，面色苍白，心率增快等，还有组织和器官缺铁的表现，如烦躁易怒，注意力不集中，体力下降，口腔炎，舌炎，毛发干枯，皮肤干燥，指甲无光泽，变薄，甚至反甲。
另外还有引起缺铁的原发病的表现，如月经过多，消化道溃疡导致的黑便和腹部不适感，肿瘤性疾病引起的消瘦等。
缺铁性贫血吃什么会补得快？
1.缺铁性贫血是临床上最常见的贫血，多见于女性和部分儿童，最直接的方法是尽快的摄入足够的铁剂，最快的办法是静脉补铁。静脉补铁由于直接输入血管，没有经过胃肠道，所以吸收的比例也更高。
可以缺铁的总量加上500mg的储存铁，直接静脉补。但是，这样的静脉补铁是没必要的，能够及早发现，口服补铁效果也是非常快的。
口服补铁主张每天最多吃两次，一般吃一次就够了，可以吃到0.2g的剂量，加维生素C帮助铁还原成二价铁，更容易吸收。
2.通过食物补铁，蛋黄、动物肝脏、瘦肉，甚至是血豆腐，这些都是富含铁的，只要人吸收铁的功能没有问题，吃这些食物补铁也都是很快的。
缺铁性贫血补充铁最好的方式是动物蛋白，植物里面含铁虽然高，但是植物铁的吸收率很低，所以素食的病人补充一点铁。
瘦肉、动物的肝脏、动物的血，这其中含有的动物蛋白里面的血色素容易被吸收。
深色的食品比如木耳、香菇、紫菜等食品含铁高，但是要注意深色食品是植物的，铁的吸收量很低，所以要吃红肉，吃动物蛋白。严重可以进行药物补铁。
患者也可食用豆腐干、豆腐、韭菜、苋菜、菠菜、黑木耳等蔬菜及紫葡萄、樱桃等水果。此外，枸杞、当归及红枣等含铁量较丰富，建议患者食用。
小美
两性科普专栏作者
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增加富含铁的食物摄入
动物性食物如猪肝、瘦肉、动物全血等，不仅含铁量丰富，而且人体对其的吸收利用率也很高。因此，增加动物性食物的摄入是防治铁缺乏或缺铁性贫血最直接的方法。
注意：增加动物性食物的同时会带来能量、蛋白质、脂类过量的问题，因此，大家在补充的时候一定要适量。
食用铁强化食品
铁营养强化食品也是改善人体铁营养缺乏状况的一种有效措施，如铁强化酱油、铁强化面粉等。
容易发生铁缺乏的人群，如孕妇、乳母、婴幼儿、老人、消化道疾病患者等，可以选择食用铁强化食品。
食物中的草酸盐和植酸盐会影响铁的吸收，茶叶中的鞣酸与咖啡、可可中的多酚类物质也会影响铁的吸收，大家在平时应避免上述食物与含铁丰富的食物同时食用。
很多人认为贫血是小事，没必要太上心。这种观点是非常错误的，有贫血症状的人一定要在日常生活中多吃补血食品，这样才能拥有健康的身体！
卓然
可以通过吃下面这些食物来补血
动物肝脏
动物肝脏的含铁量非常高，而且被吸收率也较高，平时常吃一些动物肝脏能为身体提供足够的造血原材料。像猪肝、鸡肝还含有大量蛋白质、肝素、维生素等，每周食用三四次即可，有调节改善贫血的作业，还可改造造血系统的生理功能，预防和治疗缺铁性贫血或是佝偻病等。但需要注意的是再好的食物也不能吃太多，否则很容易有胆固醇过高的问题。
精瘦肉
精瘦肉含铁量也比较高，其中血红蛋白的含量是其它食物不能比的，非常适合平时有缺铁性贫血的人群食用，可做皮蛋瘦肉粥，也可做菠菜肉丝汤等，美味的同时还可补充铁质。
桂圆
桂圆特别适合补充铁质，它含有葡萄糖与蛋白质，食用后能提高热能，补充营养的同时有利于促进血红蛋白再生，有补血的作用。桂圆可直接当干果食用，也能做桂圆汤，就算是孕妇与产妇也适合食用，是补血佳品。
枸杞
近一两年特别流行一句话：保温杯里泡枸杞。枸杞有很好的养生作用，若患有缺铁性贫血的迹象，吃点枸杞也可补充。枸杞性平味甘，含有大量胡萝卜素，能补充钙、铁等微量元素，能补虚安神，有滋肾润肺的作用。
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缺铁性贫血的治疗最主要的是病因治疗，因为绝大部分的缺铁性贫血都会有明确的诱因，只有尽可能的去除导致缺铁的诱因，缺铁性贫血才能够得到根本性的治疗。而药物方面，缺铁性贫血的治疗最主要的就是补铁治疗，以口服补铁最为常用，包括硫酸亚铁、琥珀酸亚铁、富马酸亚铁、多糖铁复合物、右旋糖酐铁等，口服铁剂治疗往往需要血红蛋白生殖正常以后继续补铁四到六个月才可停药。而食物方面可以适当的多吃猪血、瘦肉、猪肝、鸭血、红枣枸杞等。（请在医生指导下用药）
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