什么样的饮食属于养生健康饮食

齐腊马

三分饥与寒:孙思邈曾说“夜饭饱,损一日之寿”,就是说晚上吃撑一顿,就是在减损一日的寿命,故晚餐宜少食为养生之道。晚餐有“鬼食”之称,虽然有些夸张,但也不乏道理,晚餐吃得不好,引起非常多的疾病,给身体埋下无数炸弹……

哥哥步入中医之门已有几年的时光,也科普了不少养生的观念,从对养生一无所知到慢慢有些了解。记得有次跟哥哥一起吃饭,还没走到吃饭的地方,看到了香喷喷的烤红薯,勾起了小时候的回忆,很久没吃了,忍不住买了一个。

不多久我们走到了一家店,那天想吃米粉,是一家湘菜馆,我们进去点了米粉,还点了一份有名的长沙臭豆腐,在等餐的时候,我已经吃掉了半个烤红薯,哥哥提醒我,先别吃了,主食还没上,我停下来。不多一会,两大份米粉端了上来,哥哥说太多了,你那份吃一半就行,全吃完肯定吃撑了,我随口答应:好。

哥哥吃完了他的那份,我还在吃,胃还没给出信号,我停不下来,哥哥看我吃的不少了,他说剩下的你别吃了,这餐吃这些足够了,我依依不舍的放下筷子,最后还把碗中的鱼丸夹出来吃了,我们才起身离开了餐桌。

等我们走到店门口的时候,我这个时候才感觉到确实已经是吃饱了,如果哥哥当时不提醒我放下筷子,我估计在不知不觉中就把那一大碗米线吃完了,如果吃完,结果自然是吃撑。

每餐七分饱,健康活到老:他说怎么还控制不住自己,我们的肠胃怕堵,不怕饿。半饥半饱,人身体轻快精神,吃得肚子鼓鼓,反而疲劳没劲。营养不是越多越好,恰到好处最妙。就好比耕田种地一样,肥料要淡淡的,稍微过浓一点,反而会把植物的根给烧掉。所以古人说“过犹不及”。我们吃饭,要宁留三分饥,也不十成饱啊!

小美
两性科普专栏作者

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养生最大的法就是顺应自然,天天这养生那养生的折腾来折腾去,还不长寿,这样的人还不少。

卡户

清淡的有营养的饮食就属于养生健康饮食

匿名用户

尽量避免不良饮食习惯,清淡饮食,多喝水。

副科级

吃饭最多七分饱,少油少盐这样的饮食习惯,就属于养生健康的了

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