超级美味
凤凰单丛茶出产于风凰镇，因凤凰山而得名。单丛茶有什么保健功效，凤凰单丛茶，属乌龙茶类极品名茶，有提神益思、生津止渴、消滞去腻、减肥美容、防癌症抗衰老、降血脂等功效。
凤凰单丛茶其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香，品尝后齿颊留香，回味甘鲜。而且经过实验证明，每天喝一公升凤凰单丛茶，有抑制胆固醇上升的效果。
养生之道，是长期保养的过程。单单丛茶兼具绿茶的清香和红茶的醇厚，不但口感让人心情怡悦，而且茶性不寒不热，温热适中，非常适合长期饮用。单丛茶润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用，经常喝对身体好处很多。
很多人都说潮汕女子美，皮肤嫩如水，其实这与常喝凤凰单丛茶有关系。单丛茶富含有益身心的物质，其中的锰元素，能促使皮肤有害物质的排泄，让维生素在肝脏中积蓄，以加强皮肤抗炎的功能。经常饮用单丛茶，有助于肠道蠕动消化食物，推迟面部皱纹的出现和减少皱纹，保持皮肤光洁白嫩。
另外单丛茶属于半发酵茶，发酵过程中产生的脂肪分解酶物质，能有效地协助脂肪的分解和消化。喝单丛茶减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂，尤其是对吸收腹部内脏周边的脂肪有显著的效果，相对地提高脂肪代谢量，因此可抑制体重，达到减肥效果。此外单丛茶具有促进分解血液中脂肪的功效，也能降低胆固醇的含量。国外一份1994年的单枞茶功效实验报告指出，单枞茶针对高血脂病和高血压病患者有相当好的疗效。
最后单丛茶有预防蛀牙的的效果，单枞茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效，所以吃饭之后饮用一杯单枞茶，可以防止齿垢和蛀牙的发生，饭后如果没有时间刷牙，为了预防蛀牙饮用一杯单枞茶也是一项不错的选择。
注意，一天一次性的饮用大量的单从茶是不科学的，正确的方法应该是一天分数次饮用单枞茶，这样才可能是单枞茶内的多酚类被人体充分吸收。还有，应该养成饭后喝一杯单丛茶的习惯，对保健养生都是非常好的。
小美
两性科普专栏作者
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我平时普洱茶喝的多，这个单从茶还是第一次听说，真有那么好的功效吗？哪里能买到想品品看，不知道味道如何
缺乏
单丛茶有很多保健功效的，可以降血脂，减肥美容，对身体很好的。
完美天神
茶对身体无非就是抗辐射，抗氧化，降低心血管疾病等功效，经常喝茶对身体好，不过单丛茶我没喝过，保健功效无非上面那些
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